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点“蛋”成金的故事

时间:2010-03-22 20:10 红网-湖南日报 点击:次 我要评论（）

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　　3月底，韩国客商给芷江侗族自治县洪山绿色食品开发中心打来电话，预订20万只芷江绿壳鸡蛋，因货源紧张，仅订到了15万只。每只售价达2元的绿壳鸡蛋这么紧俏？近日，记者一路寻访到芷江大洪山乡。 　　绿壳鸡蛋贵在哪儿 　　位于芷江西部边陲的大洪山乡，山高林密，平均海拔450余米。走进山谷，映入眼帘的是满山遍野的乌骨鸡。原来这就是绿色食品“芷江绿壳鸡蛋”的产地之一。 　　大洪山乡党委书记吴希亮边走边介绍：这里远离工业污染，生态环境较好，乌骨鸡都是高山牧养，不喂饲料和任何激素、添加剂，仅食昆虫、有机质、野草等天然食物，所产蛋的蛋壳呈绿色状。据权威机构检测，与普通鸡蛋相比，芷江绿壳鸡蛋营养丰富，且具有补血、补脑之功能。在我省第四届、第五届农博会上，这一“无污染”、“无残留”、“无公害”绿色保健食品两次获得金奖。 　　为促进绿壳鸡蛋的产业升级，2003年，该乡成立了洪山绿色食品开发中心。为了保证质量，洪山绿色食品开发中心在联营发展农户时，都要经过实地考察，只有符合这种蛋鸡生产的土壤、大气、水质等条件的农户方可联营，联营后中心和农户签订收购合同，为农民提供鸡苗、疫苗等统一服务，按合约收购鸡蛋。这样，充分保证了“芷江绿壳鸡蛋”的品质。 　　绿色养殖富了养鸡人 　　养殖户怎样看绿色养殖？大洪山乡报木溪村村民毛冬秀告诉记者，只要条件适合，养殖绿壳蛋鸡，既赚钱又省心。当初大家还在观望绿色养殖到底行不行的时候，她就同洪山绿色食品开发中心签约养了2000只鸡，由于中心提供的鸡苗好，还有专门的兽医全程跟踪服务，产下的蛋都能卖个好价钱，去年她家收入达4万多元。 　　该乡肖家田村村民毛兆富也尝到了绿色养殖的甜头。毛兆富原是乡里有名的贫困户，每年家里的花销只有几百元，连个鸡棚都搭不起。“中心”通过考察后，把他作为扶持对象，给他发放了1000只鸡苗，还为他搭起了鸡棚，通过提供培训、防疫等服务，不到1年，他就收入1万多元。老毛笑哈哈地说：真没想到，这些绿壳蛋鸡成了他家的“绿色银行”。 　　绿壳鸡蛋巨大的市场，让越来越多的山里人看到了致富的希望。芷江县委、县政府抓住商机，筹措资金130多万元扩大绿壳蛋鸡的基地建设，并申请注册了“芷江绿壳鸡蛋”商标。目前，该县已在11个乡镇发展绿壳蛋鸡养殖户6000多户，蛋鸡发展到10余万羽，年产蛋3000多万只，年产值达6000余万元，去年产区农民人均增收500元，产品热销广东、上海、浙江等省、市，远销韩国、日本、俄罗斯、东南亚等国家和地区。

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