为进一步推进“崂山茶”品牌的创建步伐,崂山区最近推出一系列新举措,通过扶持龙头企业的发展,引导广大茶农进行标准化生产。从目前的试点情况看,既提高了崂山茶的内在质量,又实现了茶农的增收。 崂山区共有茶园2.7万亩。近年来,崂山区政府通过政策和资金扶持、地理标志保护、制定行业标准、加强市场监督管理等多种途径,使产地的崂山茶步入品牌化经营的良性发展阶段。为使崂山区成为真正的“中国北方茶都”,崂山区把工作的着力点逐步转向了标准化生产和规模化经营。这些措施是:对茶叶的生产实行统一供应农资、统一加工和统一销售;鼓励茶农把自家分散的茶园租赁给龙头企业统一生产和经营;探索鲜茶收购的保护价等。 北崂茶厂是“三统一”的试点之一。他们在政府的扶持下,联合附近6个村庄的200多户茶农,成立了北崂茶业产业化经济联合体,通过这种途径,北崂茶厂的茶园面积由过去的50亩扩张到现在的280多亩,由于推行生产的标准化管理,产品质量提高极大。 去年,北宅街道的涵雪春茶厂则租赁了当地57个农户的约300亩茶园,茶农把茶园交给企业经营的同时又受雇于企业,按照企业的规程生产,可以获得租赁费和工资双份收入,企业的经营规模也得到不断扩大。