有助宝宝快高长大的三道营养辅食

时间:2011-10-25 13:16 湖南视窗 点击:次 我要评论（）

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宝宝长高，离不开适当运动、充足的睡眠以及良好的饮食习惯。金奇仕指出：家长可以充分利用各种长高辅食，帮助宝宝快高长大。下面，就一起来学习几款美味的长高汤粥吧!

一、鸡肝蛋皮粥

材料：新鲜鸡蛋50克，新鲜鸡蛋1个，大米100克。

做法：大米洗净，放入砂锅内，加适量清水煮粥，至大米开花为度。鸡肝洗净、剁泥，用香油适量炒热，备用。鸡蛋去壳打匀，放锅内加少许香油制成蛋皮，切碎。与热鸡肝一起放进粥内，煮至粥稠，待温，加味料调味食用。

金奇仕营养小tips：每100克鸡肝含蛋白质16.6克、钙7毫克、磷263毫克及丰富的维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白以及丰富的钙、磷等无机盐，是宝宝长高的理想辅食。

二、牡蛎肉汤

材料：新鲜牡蛎肉100克，生姜丝少许。

做法：将牡蛎肉用清水洗净，放入砂锅内，加少许生姜丝、适量清水，用中火煨成浓汤，再加入少量味料，待温饮汤吃肉。

金奇仕营养小tips：牡蛎肉含有丰富的蛋白质、糖类、脂类及钙、磷等无机盐和多种矿物质，家长们可以加以利用，炮制成简单美味的长高辅食。

三、黄芪猪肝汤

材料：黄芪30克，五味子3克，新鲜猪肝50克，新鲜猪腿骨500克。

做法：先将猪肝用清水洗净，切成片备用。猪腿骨用清水洗净、斩碎，与黄芪、五味子一起放进砂锅内，加适量清水，先用武火煮沸后，改为文火煮1小时，滤去骨渣和药渣。将猪肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟，加进味料调味，待温吃猪肝喝汤。

金奇仕营养小tips：猪肝每100克含有蛋白质19.3克、钙6毫克、磷310毫克以及多种维生素。猪腿骨也含有丰富的钙、磷、镁、铁、钾等，配以黄芪、五味子，有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收，对宝宝长骨的发育甚为有利。

除了补充各种长高汤粥，家长们也可以为宝宝选择适合的钙剂，帮助宝宝骨骼发育。市面上钙剂种类繁多，家长应选择一些钙源好、吸收好、口感好、不刺激肠胃婴幼儿专用补钙产品，如金奇仕乳钙DHA。此外，由于钙不易单独被人体吸收，需要维生素D的协同作用。在补钙的同时还应补充维生素D，因为维生素D能调控钙磷代谢，增加机体对钙的吸收利用。因此，家长可以为宝宝补充海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉等富含维生素D的食物，或者搭配食用金奇仕鳕鱼肝油，让补钙事半功倍。

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