近日金奇仕“自然成长,营养与世界同步”医务研讨会在广州召开,国内外著名营养学家的观点令人耳目一新。记者从会上获悉,鱼肝油是宝宝常见的保健营养品,在宝宝的成长发育中起着非常重要的作用。但很多家长在给宝宝补充鱼肝油的过程中却陷入了误区。鱼肝油,您真的给宝宝补对了吗?
误区一、鱼油等同鱼肝油
不少人误认为鱼油就是鱼肝油。实际上,虽然二者原料来源都是鱼类,但在成分的提取部位以及对人体的保健功能方面差别很大。鱼油是鱼体内的全部油类物质的统称,包括体油、肝油和脑油。它富含二十碳五烯酸,能促进体内饱和脂肪酸代谢,从而降低血液稠度,增进血液循环,一般适合长期工作、生活在5℃以下环境的人群以及中老年人服用,正在生长发育期的宝宝则不宜过量服用。而鱼肝油则是从鱼的肝脏提取出来的,主要成分是VA和VD,可以作为这两类维生素的日常补充。
如果错误把鱼油当成鱼肝油给宝宝吃,不但没办法补充宝宝体内缺少的维生素,还可能引起其他病症。所以金奇仕提醒家长,购买时一定要认清楚。
误区二:药物性鱼肝油等同营养性鱼肝油
根据产品批文,鱼肝油可以分为药物性鱼肝油和营养性鱼肝油,前者是一种药物,严格地说,是“人工合成的维生素AD 丸”,属于药品,这类鱼肝油的维生素A 和维生素D 的含量都非常高,通常是用来治疗佝偻病及软骨病,健康宝宝长期食用可能会造成慢性中毒;后者是营养保健产品,剂量安全,可作为健康宝宝日常营养补充。因此,金奇仕建议,为了宝宝的健康,购买前最好仔细询问或请教专业人士。
误区三:孩子补鱼肝油只到两三岁
中国大多数家长认为,孩子在婴幼儿期间需要吃鱼肝油补充维生素A和D,长大了则可以通过户外活动和正常的饮食来获得维生素A和D,不需要另外补充,因此大部分孩子在3岁以后就很少进食鱼肝油。
“过去我们强调补充鱼肝油的时间是出生以后一直到5岁,然而现在美国等国已经要求将鱼肝油的补充从5岁延长到青春期。”英国食品科技技术学会导师Roger D Jones教授表示,维生素D对人体健康很重要,目前含有维生素D的食物种类非常少,只有鳕鱼和鲸鱼的肝脏含量非常高,虽然人们还可通过晒太阳来获得维生素D的合成,然而现在的孩子因为功课太多户外活动减少,导致无法接收到足够的阳光而获得维生素D,此外不少人还经常打伞、涂抹防晒产品等来防晒,这样体内就不会有足够的维生素D。
所以Roger D Jones教授建议,孩子吃鱼肝油就应该延至青春期,这样才能保证人体钙的吸收,保证孩子骨骼发育所需要的营养。http://www.jinqishi.org