在中国的酒行业中“原浆酒”可以说是具有最悠久的历史。上世纪60年代以前,中国传统意义上的白酒都是属于原浆酒的范畴。如意坊双桥原浆酒悠久的历史,形成了“如意坊双桥原浆酒”的独特风格,灿烂的文化,孕育了“如意坊双桥原浆酒”的完美品质。为了传承传统酿造工艺,如意坊双桥原浆酒以双桥村世代相传的传统酿酒工艺技术为基础,以现代科技手段,选用优质高粱、大麦、小麦、豌豆等六种粮食经传统手工酿酒工艺精酿而成口感香醇的“如意坊双桥原浆酒”。其独特的“三锅一混”摘酒技术,采用蒸酒过程中的“中段”成分作为主体,去除了“酒头”中的初级杂质和“酒尾”中的末级杂质,保留了蒸酒过程中最精华部分。使“如意坊双桥原浆酒”形成了清澈透明,绵甜柔和,窖香浓郁而不失优雅,酒体丰满而不失清爽,赋予了“如意坊双桥原浆酒”独特的口感和风格。
作为郑州本土名牌酒,郑州如意坊双桥原浆酒业在中原酒业纷争的市场中,始终保持了不俗的市场地位,正是郑州如意坊双桥原浆酒业的干劲,才铸就了今日的辉煌。久远的历史 形成了“如意坊双桥原浆酒”独特风格。
除此之外,创新对于如意坊双桥原浆酒品牌来说是持久的动力之源,如意坊双桥原浆酒成功研发出了6斤装的古装紫砂陶坛,方便长期存放到家里。该产品采用双桥的传统工艺酿造而成,全部采用手工工艺,从蒸酒烧锅直接摘取最精华的部分,不经过勾调而直接灌装,保留了传统的白酒最纯正的原始风味,统一的风格,自然的口感,感受最传统酿酒工艺所带来的优雅感受。并采用宜兴所产的紫砂陶坛瓶进行灌装,适合长期贮存,两种最传统的工艺实现了最完美的结合。
重视管理 强调品质
企业由小而大,见证了白酒市场的风云变幻,但如意坊双桥原浆酒一直畅销不衰,这得益于企业对产品质量和企业管理的重视。
“管理不仅仅是靠制定出来的,更是企业抓出来的,公司在股东会的指导下,对内各个部门实施直线职能式管理和层层负责制度,在统一、高效、分工协作的基础上,结合公司的性质和特点,以及经营业务发展的需要,已建成了一套科学、规范、合理、完整的经营管理体系。”据郑州如意坊双桥原浆酒业公司负责人王耀卿介绍,公司凭借其内部健全的制度和管理,以及高素质的人才、团队、先进的检测设备,取得了不俗的业绩,赢得了广大消费者的信任和青睐。
在生产方面,企业秉承双桥人相传数百年的传统酿酒工艺技术,运用先进的科技手段,志在酿造出更高品质的白酒。结合自身特点,建立了一套适合自己的管理方法:“以人为本,质量第一”是企业的管理理念。把产品安全视为企业生存的基本条件、产品质量视为企业追求的最高目标。销售方面,公司积极招贤纳能,开拓市场。如意坊双桥原浆酒系列酒深受消费者喜爱,是郑州的地产酒品牌。自公司成立以来,产品火热畅销。
经过数年的努力,如意坊双桥原浆酒以其稳定的质量荣获中华传统纯粮酿造优质特曲酒称号,被人称为“郑州茅台”。 消费者给予了如意坊双桥酒很高的评价和赞誉。
在郑州商都的发展中,郑州如意坊双桥原浆酒业有限公司传承了这种商业美德;郑州如意坊双桥原浆酒的品质和文化内涵,打造了商都诚信的商业精神!郑州如意坊双桥原浆酒业也代表着对中国传统传统工艺纯粮酿造酒的一种人文价值回归,对珍贵、稀缺资源的保护和发展。
郑州如意坊双桥原浆酒业有限公司
酿造高品质传统工艺纯粮双桥原浆酒
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