“培养忠诚，共同成长”是解决酒店用工荒的核心思路

时间:2011-12-23 14:47 浙江品牌网 点击:次 我要评论（）

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根据2011年人力资源和社会劳动保障部的统计，第三产业当期需求人次为13890086人次，占三大产业需求人数的59.5%，比上年需求相比增长了0.7个百分点。在第三产业中，住宿业和餐饮业需求人数为3018620人次，需求人次所占比重为12.9%，仅次于批发零售业，但其需求增长比重超过任何行业，比上年增长了0.8个百分点。

(图为浙江湖州悦文雅阁酒店)

这些数字向人们传达着同一个信息：酒店行业非常需要相关人员的补充。但是，酒店行业的现实是，“招人难、培训难、留人难”。酒店“用工荒”现象日益严重。

面对日益增加的酒店用人需求及员工招聘、保留困难的现实情况，澳洲雅阁酒店集团的成功经验可为业内所参考。雅阁集团把酒店人力资源管理作为解决“用工荒”问题的重要手段之一。结合酒店自身的实际情况，制定科学而完善的人力资源管理制度，让员工与酒店共同成长，增加员工对酒店的忠诚度。在酒店行业“用工荒”问题的大背景下，酒店的人力资源管理显得尤为重要。

首先，雅阁酒店集团做好人力资源的日常管理，建立完善的教育培训机制。用符合酒店实际发展需要的人力资源管理规章制度来管理酒店员工，采取多种形式和手段科学、有效地进行员工的配置。同时，为员工提供多种培训机会，关注员工的成长。其次，实施员工满意度工程，稳定员工队伍。比如，提供有行业竞争力的薪酬，创造人性化的工作环境等。最后，建立离职员工管理制度，完善员工保留制度。通过做好离职面谈、离职员工信息管理和员工离职后的关系维护等工作，听取建议及意见、维护酒店的良好形象等。

“培养忠诚，共同成长”是国际品牌酒店吸引人才并留住人才的核心思维，也正因此澳洲雅阁集团在华成员酒店赢得了更具竞争力的人力资源储备。

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