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佛山威极产1300吨工业盐酱油 部分流入京广深(2)

时间:2012-06-13 09:19 金羊网-新快报 点击:我要评论

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随后,在广东省质量技术监督局的统一部署下,执法人员对另外一些从威极公司购进问题酱油的企业分别进行了查处。

开平市家常用调味品有限公司从威极公司先后购入问题酱油半成品40多吨,按比例全部配制加工成60多吨"家常用牌调味王",分别销往恩平、阳江等地的市场。但用这种工业用盐水生产酱油调味品,最后照样能够符合国家标准。这家厂的负责人称"无论怎么查处都不怕",并强调他们的酱油没有问题。

东莞市祥兴隆食品有限公司也多次从威极公司购进问题酱油百余吨,除了最近购买的34吨没有使用之外,其余约70吨全部用于生产"晒制生抽"和"金标老抽"两款产品,产量共计208.6吨。这些产品大部分流入到深圳、广州、北京等地的一些知名餐饮单位。

省质监局:

立即召回出厂产品

新快报讯目前,威极调味食品公司使用工业用盐水加工酱油案已经移交公安机关立案侦查,追究其刑事责任。记者昨日从广东省质监局获悉,目前该局已发出紧急令,要求全省追查威极公司所产酱油及酱油半成品的流向,对涉及购进威极公司问题酱油的调味品企业进行严厉查处。此外,针对威极公司工业盐水加工酱油这一案件所发现的问题,广东省相关执法部门表示将举一反三,开展全省调味品行业用盐安全的专项监督检查。

省质监局稽查局副局长汤武表示,对这些问题半成品酱油,全部查封,对已经用了一部分的已经加工成成品的,如果成品还在厂区,全部查封和扣押,对已经出厂的,责令立即召回,问题严重的我们坚决移送公安司法机关,追究其刑事责任。

●佛山

祥兴隆牌酱油有卖

记者昨日走访了佛山多家超市,均未见到威极公司的酱油或用其半成品制成的酱油。不过,协×超市一知情促销员告诉新快报记者,威极旗下酱油之一的“凤彩桥”之前曾有售,“大概十几天前悄悄撤下来了”。

而佛山敦美味、开平家常用、东莞祥兴隆三个品牌的酱油则在一些街市有售,尤其是东莞祥兴隆酱油,铺货率颇高。

“这款酱油被查出有问题,还在卖?”记者在好好多街市向某店铺老板问道。对方一脸愕然,强调“没听说(有问题)”,“祥兴隆一个月可以卖五六箱”。记者留意到,这批次酱油生产日期为2010年7月。

就此,记者咨询了佛山工商部门,是否要紧急下架问题产品,市工商局有关负责人称,“这个案子由质监局处理,具体的我们没收到风”。

●广州

暂未发现涉案酱油

除威极公司外,三家被曝光的企业生产的酱油是否流入广州市场?新快报记者昨日走访了吉之岛等各大超市,均未发现上述公司的产品。在位于白云区黄石东路陈田村的农贸菜市场、德宝超市以及一些杂货店,发现所售酱油也大多属于知名品牌,并未发现由佛山敦美味食品有限公司、开平市家常用调味品有限公司和东莞市祥兴隆食品有限公司所生产的酱油。

威极的谎言

在执法调查笔录中,威极调味食品有限公司生产负责人陈裕华声称,现场查获的26吨盐水并非是直接购进的工业用盐水,而是使用2.8吨非食用盐按照1:10的比例勾兑而成。该批非食用盐共购入3吨,除了勾兑盐水用掉2.8吨之外,还剩下200公斤,其中140公斤作为废料丢弃,最后只有60公斤非食用盐被用来勾兑盐水,一共生产90箱草菇老抽,其中65箱已经出厂销售。

检测报告

优质盐水

1份盐+10份水=盐水(氯化钠<10%)

威极公司问题盐水

氯化钠含量199克/升(氯化钠约20%)

(编辑:editer)

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