为贯彻落实《国务院关于加强文化遗产保护的通知》精神,进一步加强老字号非物质文化遗产保护工作,体现老字号品牌价值、经济价值和文化价值,弘扬商业文明的核心内涵和宝贵财富,由商务时报社、中华老字号网共同主办的《中华老字号大全》(以下简称《大全》)出版工作正式启动。该书将在挖掘整理“中华老字号数据库”的基础上,以史实、文献、数据等各种资料编辑完成。该书的出版,目的在于全面反映我国当前老字号的发展情况,也为政府相关部门提供决策导向和数据库备案工作。
《大全》将是国内第一部权威的、系统的、图文并茂的反映当前形势下中华老字号企业生存发展现状的大型画册。
为了使该书成功出版,由国家政府领导、老字号协会领导、专家组成的顾问和编委会将指导《大全》的编辑工作。
(责任编辑:未予)