正品枸杞与硫磺熏制的枸杞有哪些不同?“用硫磺熏制的枸杞颜色变鲜艳,尝着酸味重、闻之呛鼻,其有效成分发生分解,疗效降低,由于残留着大量二氧化硫及铅、汞、砷等重金属,服用后对肝、肾、心脏、血液可产生严重损害,使人降低免疫力甚至中毒……”
这是济南饮食用药安全宣传教育基地“中药展区”的展示内容。在这个陈列了1000多种中药标本的展区,既陈列正品,又陈列了大量的假冒伪劣中药材,以便人们对比和鉴别。旁边的文字说明还列举了假劣中药的共性问题和危害。
16日挂牌的“济南市饮食用药安全宣传教育基地”由济南市药监局与济南市委宣传部共同发起成立,旨在普及饮食用药安全知识,提高人民群众自我防范意识和辨伪识假能力。除了中药材标本展示,基地还设立了中西成药标本展示区、食品标本展示区、保健食品化妆品标本展示区等,共有十大功能区,建筑面积1000平方米,陈列标本2000多个,是目前国内规模最大的饮食用药安全宣教基地。
基地还设立了一个可容纳100人的讲厅,定期邀请专家,针对不同的群体开展不同类型的知识讲座,使全民关注饮食用药安全。