健力速溶纯蛋黄粉，引领行业新革命

时间:2012-10-12 15:37 鸡子黄 点击:次 我要评论（）

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食品安全关乎民生大计，速溶纯蛋黄粉技术的诞生，掀起蛋制品行业新革命。2012年7月21日下午，由北京市禽蛋公司委托中国非处方药物协会主办的“速溶蛋黄粉上市评价研讨会”，在北四环的马哥孛罗酒店隆重召开。

“速溶蛋黄粉上市前评价研讨会”，作为一次蛋制品深加工行业的专业盛会，本次会议得到了各行业(营养、食品、儿科、肠胃、消化)专家的大力支持。

中国中医科学院西苑医院安效先教授主持会议。北京市禽蛋公司书记翟建军、总经理赵伟、副总经理张新文、经理助理朱喜顺、韩旭，中国非处方药物协会会长张文虎、国家食品药品监督管理局副主任张承绪、北京协和医院(营养专家)蒋朱明教授、北京中医医院原院长(脾胃、消化专家)李乾构教授、北京儿童医院(儿科专家)闫慧敏教授、北京儿童医院(儿科专家)幺远教授、中国中医科学院望京医院肖和印教授、中国农业大学食品科学与营养工程学院(食品专家)任发政教授、北京工商大学食品学院(食品专家)曹雁平教授、北京儿童医院(营养保健专家)张峰教授、北京儿童医院(营养保健专家)刘春阳教授、北京儿童医院(儿科专家)陈昭定教授、北京中医药大学附属东方医院(儿科专家)王素梅教授等十多位儿科、食品、营养等行业专家及教授受邀出席了本次会议。

会上，北京市禽蛋公司总经理赵伟先生首先介绍了企业基本情况，接下来由总经理助理朱喜顺先生向与会专家介绍了“速溶蛋黄粉”的研发过程及其市场价值等。

本次研讨会为企业和行业专家搭起了一个沟通桥梁，是蛋制品研究领域乃至全国相关领域专家交流与合作的重要平台。对蛋制品企业应用新技术，推动蛋制品行业健康发展具有重要意义。研讨会上各专家纷纷发言表示科技是促进行业和企业进步的主要力量。新型的健康、安全的食品是行业发展的必然选择，速溶蛋黄粉代表了蛋制品行业的未来的发展趋势。

北京市禽蛋公司总经理赵伟表示：企业会充分发挥自身的优势，不断创造新工艺、研发新产品，为社会服务、为市场服务、为消费者提供安全、健康的食品是其不变的宗旨。

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