目前餐饮市场出现了许多所谓智能电煲仔机，为了让创业、就业者能清楚的认识，让我们的投资更有保险，我们特对功夫煲仔和电煲仔机器优劣分析如下：
1. 您是加盟餐饮行业还是机械行业?功夫煲仔饭是餐饮行业的一朵奇葩，目前全国300余家，仅合肥一市近百家成功样板店稳居煲仔行业第一，技艺独特，无法模仿，而电煲仔机(如煲煲掂、煲煲好、快乐煲、满口香、合和乐(原舔舔嘴)、香八方等)则是机械行业的一款机器，计算起来几十余家，无区域保护可言，同类型产品供应商太多。所以自己的目的要明确，是加盟品牌还是购买机器设备。
2.从时间上，电煲仔机按照机械式完成，出餐时间至少12分钟;功夫煲仔则灵活的分两个程序来完成，客人没上就准备好很多流程，出餐速度在6分钟左右，大大降低顾客等待时间，既然是快餐就要以快制快。
3.从成本上，电煲仔机笨重购买额高，需要三项四线380V高压电作业，安全性得不到保证，电煲仔机坏损造成后期持续性的耗材费用高，机动灵活性差;电煲仔机制作出的每份产品需要大量的铝箔纸，铝箔纸成本亦高，而且所需料包和酱包必须从公司购进;这样你有可能长期被控制，长期经营成本高，不方便。而功夫煲仔则是用传统经久耐用的液化气灶和砂锅来制作，最普通厨房设备即可，就地取材，因地制宜，一次性投入低，以后没有任何费用。技术上公司将煲仔饭所有的技术都传授给你，不需要以后再从公司进料包，材料配件等等，长久轻松经营;更重要的是将几百家成功样板店的管理与营销模式复制给你，共同打造功夫煲仔品牌!
4. 功夫煲仔饭的菜品加工是在客人没上之前就已经加工好的，煲仔汁需要慢火多种材料熬制，鱼肉需要腌制才能更入味，各类菜肴该炒的炒，该炖的炖，该红烧的一定要红烧，做餐饮要想在市场上站稳脚，长久经营赚钱必须真材实料，精工细作。功夫煲仔能在短短二年多时间发展到300余家，遍布大中城市，合肥一个市就近百家，如此火爆，家家盈利丰硕，让更多的创业者、就业者成功，归根到底是因为功夫煲仔口味好，成本低，易操作，再加上公司总部强有力的广告支持，技术支持，管理支持，专心致志做好我们的煲仔饭，让消费者满意，加盟商也无任何经营后顾之忧。
5、加盟我们公司(经国家商标总局唯一授权的注册商标)豪杰天下功夫煲仔,重点体现的是：①品牌的价值;②技术的系统培训;技术培训经至少15-20天，选址、广告、开业帮扶7-15天，保姆一站式协助您成功开业;赚钱的方法和赚钱的稳定性及战无不胜的技术、营销和管理才是你所需要的，而不是买一台机器(如：咖啡是手工磨得好——星巴克;面条是手擀面、手工拉面横行天下;一流厨艺做出来的菜品绝不会是用机器代替的;水饺—是妈妈亲手擀亲手包的好;等等的列举举不胜数)
以上内容归功夫煲仔官网www.gfbz.cn所有
(责任编辑：锦殇黎落)
国际保护知识产权协会会员
中国 北京
全国免费服务电话：400-6060-100 QQ：284121055
电话：010-62021541 传真：010-62021542
