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“光明”探索自主创新

时间:2010-03-22 19:41 点击:我要评论

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“光明现在还有13项发明成果的专利申请正在审批流程之中,近期有望获得批准。”光明乳业新任掌门郭本恒日前透露,这些发明成果不仅包括液态奶婴儿配方奶、儿童酸奶、双层风味果酱酸奶的研制,还包括一系列用于制造降血脂、降血压、减肥酸奶的菌株和降血糖牛奶的蛋白酶。   对于自主创新型企业而言,其最重要的标志性成果就是获得自主知识产权,尤其是拥有发明专利。相关资料显示,在1500家左右本土乳品企业中,拥有发明专利的寥寥无几,而光明乳业则是获得发明专利最多的公司。仅2006年一年,光明就获得了7项中国发明专利。在基础研究领域,光明自主研发的“降血压益生菌”还获得了欧盟专利,不仅在国内领先,还填补了国际相关领域的空白。   光明的目光并未局限于发明专利,消费升级背景下功能性乳品的热销又促使它和“健”字批文再结情缘。“健”字号批文是中国FDA(国家食品药品监督管理局)审核颁发的保健食品证书,它是当前国内功能性乳品的最高标志,截止目前,我国1500家左右的乳品企业中拥有“健”字号乳品的唯有光明一家。从2002年最早上市的我国第一个“健”字号乳品光明芦荟酸奶,到去年8月通过保健食品认证的“AB100”益生菌优酪乳,目前包括益菌奶、益生菌酸牛奶、舒平牛奶和贝爱康牛奶在内的光明“六健客”阵容已浮出水面。接下来还会有一批有光明自主知识产权的‘健’字号功能乳品批量上市,包括国际上首例具有降血脂、降血压功效的酸奶和添加了生物活性蛋白的免疫保鲜奶。在近日光明乳业公布2007年新品上市规划中,自主创新的10个品类新品几乎清一色全是功能性乳品。为2007年新品上市规划打头阵的是一款神秘的新型功能性酸奶,它具有特别突出的润肠通便功效。据其研发人士表示,对于中国企业发力高端酸奶、与国际品牌同台竞技而言,它的批量上市具有里程碑式的意义。这款新品将于本月底或下月初率先在华东上市,此后陆续推广到其它区域市场。   光明从自主创新战略中收获丰盈,在2006年的销售业绩中,新品的贡献率已近半壁江山;但自主创新带给光明的并不都是快乐。郭本恒表示,近年来光明一直很难摆脱仿制新品“搭便车”的尴尬:芦荟酸奶和“舒眠奶”一经问世随即畅销,但一年半载就遭遇某些品牌仿制“鱼目混珠”;其首创的大果粒酸奶更是遭遇群体性“擦边球”,使得这一细分市场无奈陷入价格战泥淖。郭本恒认为,创新型乳品企业的应对策略是尽快将首创新品变成明星产品、“王牌”产品。   郭本恒建议,乳品自主创新的主体实施者是企业,也希望政府相关部门和行业协会能成为保护者和推进者,光明希望能有更多同行加入到这一队伍中来,规范竞争,积极探索中国乳业自主创新的路径,掌握更多参与国际竞争的核心技术,这也是促使中国由乳业大国变成乳业强国的必由之路。

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