浙江余杭：品牌建设竖起农产品“金字招牌”

时间:2010-03-22 19:54 科技日报 点击:次 我要评论（）

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杭州市余杭区以品牌建设为突破口，竖起了农产品的“金字招牌”。目前，余杭区拥有农产品中国名牌1只，中国驰名商标3件；浙江省名牌、著名商标15只；国家级绿色食品240只、无公害产品50只；省级无公害农产品基地86个，分别位居浙江省、杭州市第一。 　　6月上旬，余杭区开展了新一轮农产品创品牌活动。余杭区委常委、副区长殷英说“在‘十一五’期间，余杭全区培育优势农产品商标将达50个，引导优势农产品申请证明商标和集体商标2个以上，优势农产品商标品牌经济总量上升到40亿元以上，农产品加工值力争突破100亿元。” 　　政府助力打造品牌 　　余杭区地处杭州市郊，作为沪杭等周边城市的菜园子和果园子，全区有茶叶、水产、水果等农业产业，但前几年，消费者的认同度、美誉度并不高——因为没有品牌。2002年，余杭区强势启动了品牌经济战略工程，建立扶持品牌的政策体系，鼓励农产品争创品牌，对获得国家、省、市名牌称号的单位实行重奖，凡被认定为“中国驰名商标”或获得“中国名牌”的，政府奖励企业100万元。 　　传统的大宗农产品茶叶是率先启动品牌建设的行业之一。余杭紧邻杭州，但“径山茶”另辟蹊径，不“傍”龙井，自创品牌。工商部门积极指导径山茶业协会申请注册证明商标，打响独立品牌。2003年2月，“径山茶”成功注册为国家原产地证明商标，填补了杭州地区无证明商标的空白。由此，“径山茶”身价倍增，价格要比散装同质茶叶高出1至1.5倍。2007年，径山茶生产基地面积3.05万亩，年产茶叶810吨，产值2.1亿元，已成为余杭周边山区茶农增收致富的一棵“摇钱树”。“径山茶”知名度一响，与其有关的旅游、文化等产业也热了起来。据统计，全区现有与“径山茶”有关的休闲观光点20个，旅游创收2亿元。 　　一个品牌激活一个产业，品牌的示范作用也是余杭农产品崛起的原因之一。“超山蜜饯”是有着200多年历史的老品牌，占了全国50%%的销量。但在2006年，检测出部分产品防腐剂严重超标，祖传的瓮瓮缸缸腌制法突然成了蜜饯发展的绊脚石，怎么办？余杭区在对蜜饯进行全行业专项整治的基础上，迅速与浙江大学深入合作，研制蜜饯生产新工艺。经过一年多的反复实验，一项蜜饯真空渗透新工艺亮相。新工艺将制作过程从20多天缩短到几个小时，没有发酵，既避免了使用防腐剂，也提高了生产效率。超山蜜饯防腐剂超标的“顽疾”，药到病除。抽查结果表明，现在大家能放心地享受“甜蜜”了。 　　创品牌靠“团体”力量取胜 　　创品牌靠“团体”力量取胜，这是余杭农产品品牌建设的要诀。塘栖是我国四大枇杷产地之一，刚刚成功注册“塘栖枇杷”原产地证明商标的塘栖枇杷专业合作社实行品牌、包装、标准、监督四统一，以保护该品牌的声誉。合作社推行无公害、标准化生产，保证了枇杷品质。合作社还通过召开枇杷节、品评大会、民俗活动等推广塘栖枇杷，放大品牌效应。现在塘栖枇杷与其他枇杷相比，“身价”大涨，有的相差达3倍多。据当地果农介绍，仅塘栖枇杷花每年就能带来800余万元的经济效益。 　　余杭的“本牌”鳖是浙江省首个集体商标，本牌中华鳖管理协会把分散的养殖户联为一体，有效地推动了产业化进程。该协会有会员257名，养殖面积达到11160亩。现在余杭甲鱼年产量已逾11000吨，占浙江全省甲鱼总产量的1/7，已成为全省乃至全国最大的甲鱼集中产区。品牌甲鱼，“孵”出了一大批百万富翁。（责任编辑 依然）

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