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我国每年上千亿元果蔬沤烂在路上(2)

时间:2011-11-21 09:36 青年导报网 点击:我要评论

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刘瑞柏指出,造成我国果蔬等鲜活农产品在流通运输途中巨大损耗的,不仅仅是冷库和冷藏保温车数量的不足,而是覆盖整个产业链的系统性的发展滞后。

他认为,要减少每年上千亿元的损耗,我国应该积极推广现代冷链物流理念与技术,完善冷链物流标准体系,并建立主要品种和重点地区农产品冷链物流体系,加快培育第三方冷链物流企业,加强冷链物流基础设施建设,加快冷链物流装备与技术升级,积极推动冷链物流信息化建设,努力控制和减少损耗,提高物流的高效性与经济性,切实解决农民贱卖、消费者贵买、中间商无利可图的难题。

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