游道教发源地，品《林师傅在首尔》剧中美食

时间:2012-05-28 15:51 未知 点击:次 我要评论（）

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《林师傅在首尔》于道源圣城剧照

相信前段时间热播的《林师傅在首尔》大家都有看过吧。该剧主打美味情缘，除了林师傅和“人鱼小姐”张瑞希的跨国恋情，精美的川菜和烹饪技法也吸引了大家的注意，成为关注度不输男女一号的主角。剧中“芙蓉堂”的取景地正是四川成都大邑鹤鸣山道源圣城的中餐厅“道膳堂”，由道膳堂大厨、川菜大师彭子渝专门为该剧精心设计了近十道或传统或新派的川菜，除了宫保鸡丁、回锅肉等川菜典型代表外，还有濒临失传的稀罕菜式。该剧打破了人们对川菜以麻辣为主的“重口味”印象，大秀鱼饺、攒丝杂烩等口味咸鲜的“小清新”川菜，称得上“在这里读懂川菜”的主题剧。另外，《林师傅在首尔》剧中出现部分美食，将有幸于这里得到品尝。

道源圣城山门

道膳堂”位于成都大邑道教发源地鹤鸣山道源圣城内，遵循道家“天人和一”、“道法自然”的道家理念，是一家主打道家养生菜肴的餐厅。餐厅充分吸收道教中关于中医养生的思想，以此设计出一整套道家养身菜品，既有仿荤的素菜菜品，又有用道家传统配方调制的药膳，还有以四川丰富的物产精心烹制的时尚菜品。菜品选用自然绿色的原料制作，生态而健康，再经名厨的精心制作，既养身又可口，更体现出成都餐饮文化的厚重以及玄妙之感，成为成都独树一帜的特色餐饮。

道膳堂餐厅聘请了四川著名的养生烹饪大师彭子渝先生担任大厨，并由精通中医与道教养生的道门师父辅助指导。根据道教传统膳食理念、秘方和菜谱，结合四川本地特色，开发了系列养生膳食精品，根据不同人群的身体特点，有针对性地采取不同的养生食谱，达到寓养生于日常生活的效果。通过膳食的调理，食客在不知不觉中调养身体，在品尝美食的同时得到养生的妙趣。

在品尝道膳堂美食之余，大家还可以浏览一下道源圣城景区，这里可是正宗的中国道教发源地，当年张天师就是在这个山上创的道教。景区内有很多道教相关的建筑，风景独特，空气清晰。前段时间成都“太极蓉城”的启动仪式就是在这里举行的，景区内还有温泉国际酒店，游玩疲备的朋友们可以体验一下由恩威集团采用道家中药配方独特配置的养生温泉水，那效果是相当的神奇。

据悉，道源圣城景区即将开展水上漂流项目，成都周边的朋友周末假日又多了一个休闲游玩的地方。届时，道源圣城将是集体验道家文化，养生旅游，娱乐休闲等为主题的综合旅游度假风景区。

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